Los restaurantes necesitan buena ventilación en la cocina para eliminar el calor y los olores, mientras el comedor necesita aire fresco que mantenga cómodos a los clientes sin enfriar sus alimentos.
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La gente tiende a sentarse aquí y allá, así que toda la sala debe enfriarse de manera uniforme. El Cassette 360 tiene una salida omnidireccional y sin cuchillas que expulsa aire en 360 grados; sus ventiladores de refuerzo lo expulsan en ángulos mucho más bajos, por lo que se extiende a lo largo del techo y desciende suavemente.
0 ℃
Desviación de temperatura
Temperatura uniforme en toda la sala, de mesa en mesa.
0°
Salida omnidireccional
Sin corrientes de aire frío: los alimentos y bebidas permanecen a la temperatura ideal más tiempo.
0%
Aire fresco en cocina
La unidad de ducto OAP combina tratamiento de aire fresco y aire acondicionado en un solo sistema.
Cocina y servicios
Aplicación ideal para lavamanos y agua sanitaria de lavado de platos: suministro de agua a 80 ℃ sin necesidad de calentador eléctrico y con menos consumo de energía que un bóiler.
Aprovecha el calor recuperado del sistema de climatización para producir agua caliente sanitaria.
Ventilación y procesamiento de aire integrados: elimina olores persistentes en áreas de comensales.
Consumo de energía para agua caliente sanitaria
Recupera calor del sistema de climatización y entrega agua a 80 ℃ sin calentador eléctrico.
Genera el agua caliente íntegramente con energía eléctrica adicional.
80 ℃
Agua sanitaria disponible
0
Calentadores eléctricos adicionales
Esquema ilustrativo del principio de recuperación de energía. El consumo real depende del dimensionamiento, la demanda de agua caliente y las condiciones de operación.
Producto relacionado
Resolvemos comedor, cocina y agua caliente en un solo sistema.
